Программа для быстрого исправления текстовых файлов

Для некоторых своих сайтов, которые не имеют CMS,  мне требуется иногда замена кусков текста. Раньше я использовал для этого бесплатную программу @Text Replacer (версии 2.17) которая могла работать с текстовыми файлами (*.txt, *.ini, *.html и т.д.) с кодировкой кириллица (Windows). Но мне нужна кодировка UTF-8…

Смена кодировки win1251 на UTF-8

В папку(каталог) papka1 записываем файлы в кодировке win1251 (cp1251), а в папке papka2 будут готовые файлы. Также поменяется content=’text/html; charset=cp1251′  на content=’text/html; charset=UTF-8′. «?php $dir    = ‘papka1’; $files1 = scandir($dir); for ($i = 0; $i < 11197; $i++) { $ff=’papka1/’.$files1[$i]; $content = implode (”, file…